Энэхүү хөнгөн цагаан хэвнүүд нь бялуу, чийзкейк хийхэд тохиромжтой. Олон төрлийн хэмжээтэй тул олон давхар бялуу хийхэд ч тохирно. Халаалтыг жигд дамжуулдаг чанартай хөнгөн цагаан материалаар хийгдсэн. Ёроол нь салдаг загвартай тул бялууг эвдэлгүйгээр авахад хялбар.