Амттан тус бүрийг тусгаарлаж өгөх тул бохирдох, өөр амттай холилдох эрсдэл багасна.
Эклэр хэлбэрээ алдахгүй, крем шахагдахгүй, хайрцагт хийхэд тогтвортой болгодог.
Цаасан аяга нь энгийн эклэрийг ч гоёмсог, цэгцтэй, мэргэжлийн түвшний харагдуулна.
Хүн гар хүрэлгүйгээр нэг нэгээр нь шууд авах боломжтой — арга хэмжээ, зоог, кафе, кофе шопт ашиглахад маш сайн.
Крем, шингэн, тослог нь таваг, хайрцаг бохирдуулахгүй, цэвэрхэн байдаг.
Хуванцар савнаас илүү байгальд ээлтэй сонголт.