1 of 2
Бельги хар шоколад 54.5% / 500гр
40,000₮
Богино тайлбар
Бельгийн алдартай Callebaut брэндийн Finest Belgian Dark Chocolate нь 54.5% какаоны агууламжтай, нарийн хэвэнд оруулах болон бүрэх зориулалттай мэргэжлийн зэрэглэлийн хар шоколад юм. Бүтэц нь жигд, шингэн урсах чадвар өндөртэй тул шоколад урлал, хэвэнд цутгах, амттан бүрэх зэрэг нарийн ажиллагаатай.
Онцлог:
- Жин: 500гр
- Какаоны агууламж: 54,5%
- Зориулалт: хэвэнд оруулах, бүрэх (fine moulding & enrobing)
- Whole bean roasted технологи – какао үрийг бүхлээр нь хуурч, гүн амт, үнэртэй болгодог
- Шоколадны урсах чадвар өндөр (fluidity 3 дусалтай)
- Бельгид үйлдвэрлэгдсэн, мэргэжлийн хэрэглээнд зориулагдсан